Наилучшее сочетание продуктов питания и специй.
Сейчас доступно огромное количество специй и пряностей на любой вкус. Мы привозим их из путешествий, их продают в больших магазинах и на рынках. Но опыт использования их в сочетании с продуктами, обычно употребляемыми у нас, еще невелик. Каждая опытная хозяйка использует свои наборы привычных специй. А мы попробуем разобраться с помощью экспертов из интернета с какими специями сочетаются молочные продукты, овощи, зерновые:
Молочные продукты:
Молоко — мускатный орех, кардамон, куркума, имбирь, корица.
Йогурт — тмин, черный перец.
Сыр — кардамон, тмин, куркума, красный и черный перец.
