Недостаток цинка в организме

ДЕФИЦИТ ЦИНКА ОПАСЕН

Суточная норма цинка 5-12 мг в сутки.

Оздоровление самого себя подразумевает, прежде всего, внимательное отношение к своему состоянию. Необходимо проводить своевременную диагностику при ухудшении самочувствия и возникновении отклонений от нормального своего состояния. Например изменение обоняния или вкуса возможно связано с дефицитом цинка. Это из собственного моего опыта.
Основные проявления дефицита цинка в организме

Недостаток  цинка может возникнуть при интенсивных занятиях спортом, беременности, вегетарианстве, а также при хронических воспалительных заболеваниях кишечника. Потери цинка так же наблюдаются при низкокалорийных диетах с дефицитом белка, постоянном употреблении бездрожжевого хлеба (в дрожжевом хлебе фитин разрушается дрожжами), голодании, кишечных инфекциях, стрессовых ситуациях, связанных с травмами, ожогами, при повышенном уровне сахара в крови и заболеваниях печени.

 Недостаток цинка в организме приводит к ряду расстройств. Среди них раздражительность, утомляемость, потеря памяти, депрессивные состояния, снижение остроты зрения, уменьшение массы тела, накопление в организме некоторых элементов (железа, меди, кадмия, свинца), снижение уровня инсулина, аллергические заболевания, анемия и другие.
Цинк активирует более 200 ферментов, необходимых для переваривания и усвоения пищи (белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Недостаток цинка может снизить чувствительность к вкусам и запахам, стать причиной расслоения ногтей и появления на них белых пятен, заболеваний простаты, бесплодия, повышения уровня холестерина, ухудшения ночного зрения, уязвимости к инфекциям, простуде и гриппу, заболеваний кожи, анемии, медленного заживления ран.
Организм нуждается в цинке ежедневно. 
Содержание_цинка в нашем организме  маленькое, всего 1,5 г у женщин и 2,5 г у мужчин, и почти весь он находится внутри клеток, которые его постоянно используют. Цинк активирует ферменты, которые запускают синтез многих других белков, формирование и рост клеток. Специального «депо» для хранения цинка в организме нет, поэтому, как только его количество в нашем рационе сокращается, сразу же развиваются симптомы дефицита_ цинка. Мы теряем цинк каждый день при переваривании пищи, с потом, ростом волос, шелушением кожи. Для оценки содержания цинка в организме определяют его содержание в волосах, сыворотке и цельной крови (норма 5 - 8 мкг/г ). К сожалению анализы такие делают редко.

                                              Содержание_цинка в продуктах питания:

~0,25 мг/кг — яблоки, апельсины, лимоны, инжир, грейпфруты, все мясистые фрукты, зелёные овощи, минеральная вода.
~0,31 мг/кг — мёд.
~2—8 мг/кг — малина, чёрная смородина, финики, большая часть овощей, большинство морских рыб, постная говядина, молоко, очищенный рис, свёкла обычная и сахарная, спаржа, сельдерей, помидоры, картофель, редька, хлеб.
~8—20 мг/кг — некоторые зерновые, дрожжи, лук, чеснок, неочищенный рис, яйца.
~20—50 мг/кг — овсяная и ячменная мука, какао, патока, яичный желток, мясо кроликов и цыплят, орехи, горох, фасоль, чечевица, зелёный чай, сушёные дрожжи, кальмары.
~30—85 мг/кг — говяжья печень, некоторые виды рыб.
~130—202 мг/кг — отруби из пшеницы, проросшие зёрна пшеницы, тыквенные семечки, семечки подсолнечника.

Ценность цинка

Наиболее ценным лечебным свойством цинка является его способность уравновешивать сахар в крови. Минерал помогает поджелудочной железе вырабатывать инсулин и, возможно, защищает участки связывания на клеточных мембранах, ответственные за поступление гормона в клетки. У больных диабетом цинк также помогает снижению высокого уровня холестерина.
Симптомы почти всех кожных заболеваний ослабевают или исчезают при поступлении  цинка.
Цинк способствует синтезу белка. Именно поэтому абсолютно необходимо принимать пищевые добавки, содержащие цинк, перед любой хирургической операцией, а также после нее.

Согласно данным исследований, местное применение средств из окиси цинка улучшает заживление язв на ногах на 83%.
Цинк может замедлять прогрессивное разрушение сетчатки, вызывающее вырождение желтого пятна, являющегося одной из распространённых причин слепоты. Прием добавок в дозах от 100 до 200 мг может замедлять прогрессивное разрушение сетчатки, вызывающее это состояние. Кроме того, цинк помогает при лечении и предотвращении катаракты.

Исходя из распространенности дефицита цинка среди больных стариков, использование добавок с цинком ,  следует считать обязательным для всех людей старшего возраста
Избыток цинка

Одно недавнее исследование предполагает, что чрезмерное потребление цинка, возможно, ведет к набору веса. Отравление оксидом цинка происходит при вдыхании его паров. Оно проявляется в появлении сладковатого вкуса во рту, снижении или полной потере аппетита, сильной жажде. Появляется усталость, чувство разбитости, стеснение и давящая боль в груди, сонливость, сухой кашель.
Замечено, что люди, внезапно утратившие вкус и обоняние, были вылечены цинком.

Цинк и ревматизм, артрит: уровень цинка в крови у больных ревматизмом и артритом ниже, чем у здоровых. Диета, богатая цинком, может приостановить развитие этих болезней, а иногда и избавить от них. Местное лечение цинком воспаленных, опухших суставов уменьшает отеки и ослабляет боль. Причина_артрозов — вареная пища, и, чтобы избавится от осложнений, необходимо одновременно с вареной пищей употреблять в 3 раза большее количество натуральных «живых», естественных продуктов, а отеки смазывать яблочным уксусом.

Понятно, что людям пожилого возраста , да и молодым при перенапряжении, когда появляется сильная усталость и упадок сил - прежде всего необходимо принять полный витаминный комплекс- компливит или витрум или тот который вам помогает обычно. Многие негативные симптомы исчезают сами собой  , если вы вовремя поддержите себя витаминами и микроэлементами, в том числе, восполните недостаток_ЦИНКА.
По оценкам ВОЗ на данный момент дефицит цинка выявляется более чем у 2 млрд человек в мире. Основным проявлением дефицита цинка у человека по моему личному опыту является отсутствие обоняния. Помогают аптечные витамины с цинком и питание соответственно.
Рекомендуемая (Материал из Википедии)   дневная норма цинка в рационе — 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин^[14].В периоды активной половой жизни,суточная потребность цинка у мужчин возрастает и составляет 30-70 мг. Среди продуктов, употребляемых в пищу человеком, наибольшее содержание цинка — в устрицах, тыквенных и подсолнечных семечках, кунжуте, мясе, сыре, овсяной крупе, бобовых, шоколаде.
еще о цинке